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旅游星級飯店申報與審核程序

2014年11月18日 來源:#      作者:#

國家旅游局設立的“全國旅游星級飯店評定委員會”(非全國旅游星級酒店評定委員會)是負責全國飯店星級評定工作的唯一最高機構。全國星評委辦公室設在中國旅游飯店業協會秘書處,其辦公地址為:北京市建國門內大街甲9號國家旅游局。
旅游星級飯店申報與審核程序

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辦事依據

中華人民共和國國家標準GB/T14308---2011

《旅游飯店星級的劃分及評定》

受理機構

區/縣級旅游局

前期指導

有新建或改擴建飯店并準備進入星級飯店評定的,旅游星級評定機構依據標準對在建飯店進行指導,以保證飯店建成以后在結構、功能布局、裝飾裝修、用材等方面達到星級標準。

申請

飯店開業3個月以后,向酒店所在區縣一級旅游局申請預備星級評定;飯店開業1年以后,可申請正式星級評定。并向國家旅游局設立的“全國旅游星級飯店評定委員會”(非全國旅游星級酒店評定委員會) 咨詢并購買《中國星級飯店評定報告書》相應的評分表格。

資料準備

資料分四大部分,裝訂成三本書,一式叁份。

下列資料區、縣(市)管轄區域的飯店應備四份。

1、創星資料:

內容:①申請報告(原件)

②動員大會記錄

③成立創星領導小組文件

④自查情況記錄(三次)

⑤整改情況記錄(三次)

⑥評星總結

⑦總經理申請評星的匯報材料

(飯店概況、創星過程、自查打分情況)

2、培訓情況

①人員花名冊

②培訓記錄

③各種證書復印件,包括賓館的消防合格證明、衛生許可證、工商登記證、特種行業經營許可證等相關證書,以及總經理、部門經理從業資格證和服務人員培訓證書

3、管理制度

對照《中國星級飯店評定報告書》的要求,制定完善相應的服務與管理制度,并按章按制管理規范。

4、自查打分

按照《中國星級飯店評定報告書》的各項要求逐項自查評分。

申報評星

飯店依據自查結果,向所屬區域的旅游星級飯店評定委員會提出申請報告及圖片資料,區、縣(市)管轄區域的飯店需經區、縣(市)旅游星級飯店評定委員會初評并蓋章同意,有主管部門的還需經主管部門蓋章同意。

初評

由相應的旅游星級飯店評定委員會(一、二星級由區、縣<市>旅游星級飯店評定委員會負責;三星級以上<含三星級及預備星級>由市旅游星級飯店評定委員會負責)在核實申請材料的基礎上,于15個工作日內做出受理與否的答復,并委派檢查員以明查的形式實施檢查,將檢查結果及整改意見記錄在案,供終評時對照使用,并向店方反饋整改意見,初評合格后方可安排終評。

批復

申請評星飯店在初評整改完畢后,提出申請終評(三星級<含三星級及預備星級>以下飯店由市星評委員會終評;四星級<預備四星級>飯店由市星評委初評后,向省級星評委員會推薦進行終評;五星級飯店<預備五星級>由市星評委向省星評委推薦,省級星評委員會初評合格后報國家旅游局星評委終評),相應的旅游星級飯店評定委員會委派檢查員進行暗訪,暗訪報告由檢查員和飯店總經理共同簽名,上報星評機構。暗訪完畢,由相應的旅游星級飯店評定委員會派檢查組進行現場評定審核,飯店召集所有總經理、部門經理等管理人員,且準備相應的會議室進行星評匯報、旅游星級飯店評定委員會檢查組進行全面檢查,并評審打分,最后交換意見,檢查組通報檢查情況及結果。

報批

市旅游星級飯店評定委員會根據檢查組意見對申請星級的飯店進行評定,包括審定資格、認定標準的達標情況、查驗違規及事故、投訴的處理情況等。

終評

按星評委員會檢查組反饋意見整改落實達標后,填寫完所有表格,并交齊匯編資料后,對于評審通過的飯店,由相應旅游星級飯店評定委員會下達批文(三星級<含三星級及預備星級>以下由市級星評委員會終評批復;四星級<含預備四星級>由市星評委初評后,向省級星評委員會推薦進行終評批復;五星級<含預備五星級>由市星評委向省星評委推薦,省級星評委員會初評合格后報國家旅游局星評委終評批復),再由飯店帶批文、資料等報省級旅游星級飯店評定委員會備案,并由省星評委授予相應星級證書和標牌(星級飯店、預備星級飯店證書、標牌由國家旅游局統一制作,省星評委統一頒發)。對于經評審認定達不到標準的飯店,星評委員會不予批復。全國旅游星級飯店評定機構保有對各級旅游星級飯店評定機構所評飯店星級的否定權。省級(含省級)以下星級旅游飯店評定機構保有對本地區下級旅游星級飯店評定機構所評星級的否決權,并承擔推薦較高星級飯店的責任。

批復

按星評委員會檢查組反饋意見整改落實達標后,填寫完所有表格,并交齊匯編資料后,對于評審通過的飯店,由相應旅游星級飯店評定委員會下達批文(三星級<含三星級及預備星級>以下由市級星評委員會終評批復;四星級<含預備四星級>由市星評委初評后,向省級星評委員會推薦進行終評批復;五星級<含預備五星級>由市星評委向省星評委推薦,省級星評委員會初評合格后報國家旅游局星評委終評批復),再由飯店帶批文、資料等報省級旅游星級飯店評定委員會備案,并由省星評委授予相應星級證書和標牌(星級飯店、預備星級飯店證書、標牌由國家旅游局統一制作。對于經評審認定達不到標準的飯店,星評委員會不予批復。全國旅游星級飯店評定機構保有對各級旅游星級飯店評定機構所評飯店星級的否定權。省級(含省級)以下星級旅游飯店評定機構保有對本地區下級旅游星級飯店評定機構所評星級的否決權,并承擔推薦較高星級飯店的責任。


關鍵字:行業

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